Tôm thì ở đâu trên trái đất này chẳng có, Nhưng Tôm Ngọt (Ama Ebi) thì khác ạ.
Chúng là loài Tôm chỉ có duy nhất trên vùng vịnh Osterbay giáp ranh giữ vùng Biển của Nhật Bản và Nga
vùng vịnh giáp ranh giữa vùng giao thoa nước biển nóng và nước biển lạnh.
Cũng bởi vậy nên thịt tôm Ama này cực kì sạch với vị ngọt không giống bất kì loại tôm nào khác.
Chạm lưỡi, sần sật, vị ngọt tươi lan toả khắp khoang miệng. 1 miếng, 2 miếng Sashimi Tôm Ama chẳng bõ thấm cơn thèm (chắc có lẽ đây là nhược điểm của loại Sashimi này huhu, tốn lúa quá ạ)
Ngon là vậy, ngọt là vậy, được ưu chuộng là vậy nhưng Tôm Ngọt Ama không phải lúc nào cũng có, sản lượng của chúng rất thấp, và thường chỉ được bán trong các nhà hàng sushi mà giới sành ăn hay tìm đến.
Hôm nay Shiba Sushi có Tôm Ngọt (Ama Ebi) mời thực khách ghé thưởng thức để tạo nên cuối tuần tuyệt vời cùng gia đình và người thân yêu
Shiba Sushi luôn luôn chào đón bạn !
Rất ngon